Hierba perenne, bulbosa de la familia Asparagaceae.
El nombre del género se tomó de Dioscórides, quien describió una planta cuyas flores «son verdes por fuera y blancas como la leche al abrirse»: en griego órnis, -ithós, ave/gallina, y gála, leche: leche de gallina.
Bulbo rodeado por (7)10-30(41) bulbillos secundarios, esféricos de hasta 8 mm, pedicualdos. Hojas 4-8(10) por tallo, liner-acintadas, erectas, ligeramente acanaladas, con el ápice prontamente marchito. Inflorescencia corimboso-racemosa, con hasta 20 flores. Brácteas de las flores inferiores de la mitad de la longitud de los pedicelos. Flores de hasta 45 mm. de diámetro. Tépalos blancos con un banda verde por la cara abaxial. Estambres de la mitad de la longitud de los tépalos a dos quintos.
Ruderal y arvense, gusta de suelos arenosos removidos.
Imágenes de O. divergens
