Planta anual muy aromática de la familia Chenopodiaceae.
El nombre del género está compuesto por χήν, chén y πóδιον, pódion en griego oca y pie: por la forma de las hojas en algunas especies que recuerdan el pie de un ganso o oca. El sufijo significa «de muchas semillas»: son de alrededor de 1mm, en posición horizontal.
Tallo cuadrangular ramificado desde la base, en ramas más largas que el tallo principal; aspecto generalmente rojizo. Hojas enteras, por lo general, de forma obovada o ovado-elíptica, a veces rojizas. Inflorescencias laxas, axilares o apicales, flores hermafroditas reunidas en pequeños glomérulos.
Se distribuye por el N y W peninsular, por el resto de Europa pero rara en la cuenca mediterránea, por Turquía y por el Cáucaso. Habita en zonas cultivadas, cunetas, barbechos, o en zonas encharcadas temporalmente, entre los 300 y 1200m.
Florece entre julio y octubre.