• Reino: Plantae
  • División: Magnoliophyta
  • División: Magnoliopsida
  • Orden: Caryophyllales
  • Familia: Amaranthaceae
  • Subfamilia: Chenopodioideae

Clado monofilético con respecto a las Amaranthaceas. Este hecho ha sido determinado por medio de estudios genéticos recientes, por lo que ha desaparecido la familia Chenopodiaceae de la taxonomía y ha quedado como simple subfamilia de Amaranthaceae.
La subfamilia Chenopodioideae cuenta con alrededor de 100 géneros y unas 1400 especies propias de zonas templadas y subtropicales; son un componente importante de ambientes ruderales, zonas áridas y ambientes saninos interiores y costeros. Cuentan con numerosas adaptaciones para ambientes halofíticos y xerofíticos, por esto pueden presentar suculencia, tricomas, y fotosíntesis por vía C4 y acumular sales en sus tejidos.
Muchas especies tienen importancia económica o agrícola, como la remolacha azucarera, o las variante de la misma especie, la acelga. Otras especies importantes son la espinaca y la quinoa (Chenopodium quinoa)

Hábito: por lo común herbáceo, a veces carnosas, aunque también hay especies arbustivas.
Hojas simples, generalmente alternas y sin estípulas; en ocasiones densamente cubiertas por pelos o escamas, dándoles un aspecto farináceo.
Flores poco vistosas, con perianto formado por 1-3-5 tépalos membranosos soldados en su base. Inflorescencias con frecuencia espiciformes.
Fruto normalmente de tipo aquenio.

En azul las especies fotografiadas en el sureste madrileño y La Sagra.
En verde las especies del sureste madrileño y La Sagra de las que aún no hemos podido tomar fotos. En rosa las especies citadas en el sureste madrileño y La Sagra con fotos tomadas fuera del citado territorio. En negro las especies de las que no tenemos conocimiento de su presencia en el sureste madrileño y La Sagra.

Arthrocnemum macrostachyum
Atriplex halimus   Atriplex hortensis   Atriplex patula   Atriplex prostrata   Atriplex rosea   Atriplex sagittata
Bassia prostrata   Bassia scoparia
Beta maritima
Camphorosma monspeliaca L. sbp. monspeliaca
Chenopodium album  Chenopodium ambrosioides   Chenopodium bonus-henricus L.  Chenopodium botrys  Chenopodium capitatum Chenopodium exsuccum (Loscos) Uotila   Chenopodium foliosum  Chenopodium hybridum   Chenopodium multifidum   Chenopodium murale L.   Chenopodium opulifolium Schrad.   Chenopodium polyspermum    Chenopodium pumilio R. Br.  Chenopodium rubrum  Chenopodium urbicum L.   Chenopodium vulvaria
Micronecmun coralloides coralloides
Salicornia ramosissima
Salsola kali   Salsola soda   Salsola vermiculata

Sarcocornia alpini (Lag.) Rivas Mart. subsp. carinata Fuente, Rufo & Sánchez Mata 
Suaeda maritima   Suaeda pruinosa   Suaeda spicata   Suaeda splendens   Suaeda vera

 

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